- E-mail enviado ao SAC da Josapar.
Desde criança, em Pelotas, tenho boas lembranças de comer o feijão delicioso da minha mãe. Desde essa época, muito me marcou a marca Biju, que minha mãe sempre comprava e dizia que era muito bom!
Hoje, morando no Paraná, me orgulho de poder comprar produtos da minha terra, como os produtos da Josapar, bolachas Zezé e etc..
No entanto, hoje fui fazer feijão na crença de que, escolher feijão, é coisa do passado e apenas joguei na panela, pra dar uma lavada e em fim cozinhar.
Mesmo assim não pude não reparar em duas pédrinhas.
Resolvi apelar para velha tática da mãe e fiz "escolha".
Encontrei 9 pedrinhas.
Isso me causou uma certa decepção, pois é uma boa proporção de pedra, para 1 kg de feijão.
Imediatamente fui buscar algo que me esclarecesse, na embalagem e a primeira coisa que lí foi: "SELECIONADO ELETRÔNICAMENTE" em destaque.
Pedras argilosas, que certamente iriam se desmanchar.
Menos mal, não iria quebrar o dente me deliciando num feijãozinho feito na hora, mas me vi pagando por feijão e comendo barro. Não consigo conter o meu descontentamento..
Apos escolher, separado o cascalho e alguns grãos "meio diferentes", lavei 3 vezes saindo uma água marrom, que foi branqueando aos poucos.
Na época que minha mãe cozinhava o velho feijão Biju, com certeza não havia Seleção eletrônica, havia?
Sei que o fiejão Biju vai ficar gostoso, mas o beneficiamento devia melhorar.
Falha humana se admite, mas um sistema que falha, só funciona como propaganda negativa para a Josapar.
Grato a atenção
Atenciosamente:
Roger Marques